相棒殿  54 夜桜


花粉症に苦しむこの季節・・憂鬱な季節

それでも桜の花見は捨てがたいと薬を飲み『いざ花見へ!!』

相棒殿もわたくしと同じく花粉症と戦う戦士だが美しいものは好き

ライトアップされた松本城と桜・・・ところが桜はほとんど咲いていません

残念ですが気を取り直して夜の街へ

難波で修業したという店主の割烹料理店で宴とすることに

これはズワイガニのコロッケですが甲羅の中にたっぷりのカニの身

クリームも上品で美味しい (やはり私は花より団子なのか)

どのお料理も美味しく 盛りつけも美しい そして器も素晴らしい

相棒殿もご満悦のようす  この後はいつものBARへ

カニコロッケ.JPG 

 


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羽織を仕立てる



田舎に暮しているので東京はいつ行っても面白い

和服に目覚めてからは和服古着店をのぞくのが楽しみ

昨年のぞいた古着店は男性店主が個性的で良い感じ

欲しかった男性用の絹製長襦袢を見つけて購入

一枚は縦枠絞り、もう一枚はお洒落な絵

帯にして無地着物に合わせるつもりが店主の 『羽織にしたら面白いよ』の一言で羽織に!

絞りを表地にして裏地にはもう一枚の方を使うことに・・・このアイデア店主からです

裏の絵柄をすべて使いたくて裾まで裏地にしました

せっかくの絵柄を切るなんて勿体無い

仕立屋さんは和服のルールから外れるととても気にしていましたよ

長襦袢用の生地なので薄い、暖かくなる春これから出番です

羽織.JPG  羽織裏.JPG






オパールの指輪 2


いつものようにピンボケの写真・・・

ワックスを使い指輪の土台を作ります

土台ワックス.JPG

以前の指輪でオパールを支えていた爪の部分はそのまま使用

土台から切り離してヤスリで不要な所を磨きました

つめ.JPG




相棒殿 53 多忙で脂肪




毎年ながら3月は多忙を極める相棒殿

そして多忙なのに脂肪が増加の相棒殿

何故多忙であると脂肪が増えるのか???

体に脂肪がついた言い訳は・・・『多忙で会食が増えたから、仕事の付き合いは断れない』

そう言ってワイングラスに手を伸ばす相棒殿

仕方が無いこの店のワインは確かに美味しいのだから

イタリアン



 

中華鍋


母が独身時代独り暮らしの時に購入したという中華鍋

それから57年余り我が家の台所で活躍してくれた

しかし実家にも近代化の波が・・・(そして母の高齢化)

安心安全を考えてのガス調理台さよなら、そしてIH調理台こんにちは

底が丸い中華鍋は使用不可となり私が引き取る事になりました

この中華鍋は大変使い勝手が良い

なんだか料理上手になった気分にしてくれる

中華鍋.JPG


     
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